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百合厨房秀之“五美汤”  

2011-11-30 20:55:23|  分类: 百合小厨 |  标签: |举报 |字号 订阅

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            都说泰山有三美——白菜、豆腐、水,今天,我就创新一下,再加上平菇和西红柿,做一大碗清淡可口的“五美汤”,请喜爱美食的朋友品尝百合厨房秀之“五美汤” - 心情百合 - 心情百合
            由于是晚上拍摄,再加上制作时背光拍摄,片片拍摄效果一般,好在,咱们是品美食,片片将就看吧百合厨房秀之“五美汤” - 心情百合 - 心情百合

百合厨房秀之“五美汤” - 心情百合 - 心情百合
 
 
百合厨房秀之“五美汤” - 心情百合 - 心情百合五美汤百合厨房秀之“五美汤” - 心情百合 - 心情百合

 
原料:平菇、豆腐、白菜、西红柿、水、葱花、盐、高汤精
做法:1、平姑流水冲洗干净,撕小条,备用。
             2、豆腐切小方块,备用。
             3、白菜取最里面的嫩芯处,洗净,备用。
             4、西红柿洗净,切簿片,备用。
             5、热锅上油,爆香葱花,放入西红柿煸炒出红汁,倒入平菇条,大火炒软,加一大碗热水,烧开,加切好的豆腐块,盖锅煮五分钟。
            6、掀盖后,加入白菜,调入一小茶匙盐,加一小勺量的高汤精调味,煮一两分钟即可出锅。

 

步骤一:

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步骤二:
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步骤三:
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成品图:

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