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百合厨房秀之“呛拌莴苣丝 ”  

2011-05-23 21:44:39|  分类: 百合小厨 |  标签: |举报 |字号 订阅

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百合厨房秀之“呛拌莴苣丝 ” - 心情百合 - 心情百合

 

         周六娘家团聚,周日婆家聚会,我们三口赶到了这个“大家”,又赶回那个“大家”,这个周末过的是丰富多彩,唉,受欢迎有时也是一种忙与累,我想,这可能就是“累并快乐着”的最高境界吧。
        今天周一,一切归于平静,我们三口又在婆家继续着长年的借住生活。白天,上学的上学,上班的上班,而我呢,则跑到医院里去做了一个血常规和凝血全套的检查,检查的原因是手心、手指肚常莫名其妙地皮下出血,又胀又痛,老公害怕出什么问题,让我赶紧去看一看,结果,血小板正常,凝血也正常,负责给看病的李主任,建议我到大医院的血液科去看一看,唉 ,真麻烦,只好改天再说了,民以食为天,先做吃的要紧,来个简单的凉拌小菜,这两天聚会吃的有得腻,清清肠胃,顺道投稿到博友桃园新开的《爱上凉拌菜》小组,庆贺桃园小铺新张百合厨房秀之“呛拌莴苣丝 ” - 心情百合 - 心情百合

 

百合厨房秀之“呛拌莴苣丝 ” - 心情百合 - 心情百合

 
 百合厨房秀之“呛拌莴苣丝 ” - 心情百合 - 心情百合呛拌莴苣丝百合厨房秀之“呛拌莴苣丝 ” - 心情百合 - 心情百合

原料:莴苣、红青椒、生抽、香醋、花椒粒、糖、鸡精
做法:1、莴苣去皮,切成细丝,红青椒切细丝,一并放入开水氽烫,捞出放入盘中备用。
      2、起油锅,放入花椒粒若干,爆香后,关火,将花椒粒弃用,待油稍冷,倒入氽烫好的莴苣丝中,再放适量生抽、香醋,再放少许糖、鸡精,拌匀即可食用,若有香菜,可一并调入。

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