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百合厨房小妙招——快速清洗水果和干货的办法  

2011-05-05 14:06:26|  分类: 百合小厨 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        今天,教给大家一个快速清洗水果和干货的办法。此法也可用于清洗草莓、葡萄、樱桃、桃、杏、小西红柿等水果,还可用于香菇、木耳、松蘑、茶树菇等干货。据我多年的亲身实践结果,用此法清洗过的水果和干货,不仅能将其外皮的脏东西快速清洗掉,还能起到去除表面农药残留物的目的。
        下面,我就以小西红柿为例,将这个小妙招告诉大家,具体操作步骤:在清洗上述水果或干货时,先在水中加少许面粉,将水果或干货倒入水中,边搅边洗,随着面粉中的淀粉沉淀,脏东西及农药残留物也附着在淀粉里掉下来,接着,再用清水冲洗一道即可,若是直接食用的水果,再过一道纯净水或冷凉白开水,这样,干净无毒的水果、干货就轻松上桌或做菜了。

         可见下图所示:

百合厨房小妙招——快速清洗水果和干货的办法 - 心情百合 - 心情百合

 

百合厨房秀之“厨房小妙招——快速清洗水果和干货的办法 ” - 心情百合 - 心情百合
 
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